{"id":8401,"date":"2024-11-28T09:38:08","date_gmt":"2024-11-28T08:38:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tradexsrl.com\/it\/?p=8401"},"modified":"2025-11-24T14:36:50","modified_gmt":"2025-11-24T13:36:50","slug":"direttiva-breakfast-aggiornamenti-normativi-per-i-prodotti-alimentari","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tradexsrl.com\/it\/blog\/direttiva-breakfast-aggiornamenti-normativi-per-i-prodotti-alimentari\/","title":{"rendered":"Direttiva Breakfast: aggiornamenti normativi per i prodotti alimentari"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La direttiva europea Breakfast ha l&#8217;obiettivo di aggiornare e armonizzare le normative riguardanti la commercializzazione e la distribuzione di prodotti come <strong>miele<\/strong>, <strong>succhi di frutta<\/strong>, <strong>confetture<\/strong> e <strong>latte<\/strong> <strong>disidratato<\/strong> all&#8217;interno dell&#8217;Unione Europea.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il principale scopo della direttiva colazione \u00e8 quello di combattere le frodi alimentari, offrendo una maggiore trasparenza sull&#8217;origine dei prodotti e aumentando la consapevolezza dei consumatori, affinch\u00e9 possano fare scelte pi\u00f9 informate e salutari. Inoltre, la direttiva fornisce ai produttori strumenti per la protezione dei loro prodotti.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"940\" height=\"788\" src=\"https:\/\/www.tradexsrl.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/BREAKFAST_1.png\" alt=\"Direttiva breakfast\" class=\"wp-image-8402\" style=\"width:508px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.tradexsrl.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/BREAKFAST_1.png 940w, https:\/\/www.tradexsrl.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/BREAKFAST_1-300x251.png 300w, https:\/\/www.tradexsrl.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/BREAKFAST_1-768x644.png 768w, https:\/\/www.tradexsrl.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/BREAKFAST_1-358x300.png 358w, https:\/\/www.tradexsrl.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/BREAKFAST_1-119x100.png 119w\" sizes=\"auto, (max-width: 940px) 100vw, 940px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Miele<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La direttiva Breakfast richiede che:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>L&#8217;origine dei paesi sia indicata sull&#8217;etichetta in ordine decrescente di peso, includendo anche la percentuale di ciascun paese nella miscela per una maggiore trasparenza.<\/li>\n\n\n\n<li>Gli Stati membri possano decidere di applicare l&#8217;obbligo di indicare la percentuale solo ai quattro principali paesi di origine, purch\u00e9 rappresentino pi\u00f9 del 50% del peso totale della miscela.<\/li>\n\n\n\n<li>Per confezioni di peso inferiore a 30 grammi, sia permesso utilizzare un codice ISO di due lettere per indicare i paesi di origine.<\/li>\n\n\n\n<li>Una piattaforma di esperti assista la Commissione nello sviluppo di metodi per rilevare adulterazioni del miele, migliorando i controlli e contribuendo a combattere le frodi.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Succhi di Frutta<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Per rispondere alla crescente domanda di prodotti a basso contenuto di zuccheri, la direttiva introduce tre nuove categorie: &#8220;succo di frutta a basso contenuto di zuccheri&#8221;, &#8220;succo di frutta da concentrato a basso contenuto di zuccheri&#8221; e &#8220;succo di frutta concentrato a basso contenuto di zuccheri&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Inoltre, sar\u00e0 possibile utilizzare l\u2019indicazione &#8220;i succhi di frutta contengono naturalmente zuccheri&#8221; per migliorare l&#8217;informazione ai consumatori.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Confetture<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il Consiglio e il Parlamento Europeo hanno deciso di aumentare il contenuto minimo di frutta nelle confetture. Il nuovo contenuto minimo sar\u00e0:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>450 grammi per chilogrammo per le confetture standard;<\/li>\n\n\n\n<li>500 grammi per chilogrammo per le confetture extra.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Questo incremento aiuter\u00e0 a ridurre la quantit\u00e0 di zucchero, permettendo ai consumatori di fare scelte alimentari pi\u00f9 sane.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Latte Disidratato<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La direttiva consente l&#8217;uso di trattamenti specifici per la produzione di latte disidratato senza lattosio, per rispondere alle esigenze di consumatori intolleranti al lattosio.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sebbene la Direttiva Breakfast sia stata formalmente adottata nell&#8217;aprile scorso, le nuove misure diventeranno applicabili in tutta l&#8217;Unione Europea tra due anni.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-core-buttons-is-layout-fe48e5de wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-background wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.tradexsrl.com\/it\/sistemi-di-marcatura\/\" style=\"border-radius:0px;background-color:#cb2128\"><strong>Soluzioni Tradex<\/strong><\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Desideri maggiori informazioni?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Contattaci senza impegno allo <strong>0331\/756411<\/strong> oppure manda una mail a <strong><a href=\"mailto:contact@tradexsrl.com\">contact@tradexsrl.com<\/a><\/strong> per una consulenza gratuita, i nostri esperti ti aiuteranno a trovare la soluzione pi\u00f9 adatta alle tue esigenze.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La nostra sede centrale \u00e8 a Gallarate in Via Bettolino, 27; ma puoi trovarci anche a:<br>Roma: Pomezia via dei Castelli Romani, 138<br>Padova: Limena via IV Novembre, 6C<br>Firenze: Montelupo Fiorentino Viale Cento Fiori, 140<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La direttiva europea Breakfast ha l&#8217;obiettivo di aggiornare e armonizzare le normative riguardanti la commercializzazione [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":8403,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[57],"tags":[],"class_list":["post-8401","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.6 - 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